Com o objetivo de tentar melhorar continuamente a técnica dos cortes e a apresentação de um trabalho final limpo e preciso, gostaríamos de dar a nossa contribuição caso entenda como necessária. Confira os tutoriais abaixo. Caso queira, entre em contato com o Chef Francisco Vita para mais dicas e sugestões e também para agendar a sua participação em um dos inúmeros cursos presenciais realizados ao longo de todo o ano não apenas no Brasil mas também em toda a américa do Sul, Central e do Norte, além da Europa, Ásia e Oceania.